Sannes Makkaroni-Hähnchen-Auflauf

Hervorgehoben unter: Hausmannskost

Tauchen Sie ein in den Komfort eines herzhaften Makkaroni-Hähnchen-Auflaufs, der sich perfekt für ein Familienessen eignet. Dieser köstliche Auflauf kombiniert zarte Hähnchenstücke mit cremigem Makkaroni und einer unwiderstehlichen Käsesauce. Einfach zuzubereiten und ideal für Reste, bringt er nicht nur den Geschmack von frische in Ihre Küche, sondern sorgt auch für warme Erinnerungen am Esstisch. Genießen Sie diesen Auflauf an einem gemütlichen Abend oder zu besonderen Anlässen!

Hanna Seidel

Erstellt von

Hanna Seidel

Zuletzt aktualisiert am 2025-10-23T07:43:18.510Z

Entdecken Sie in diesem Auflauf eine Mischung aus Tradition und modernem Genuss. Perfekt für die ganze Familie!

Der perfekte Familienauflauf

Ein Auflauf ist nicht nur ein Gericht, sondern auch ein Symbol für geselliges Beisammensein. Wenn es darum geht, die gesamte Familie zu versammeln, ist Sannes Makkaroni-Hähnchen-Auflauf die ideale Lösung. Er bietet eine ausgewogene Kombination aus Protein, Kohlenhydraten und Käse, die alle Bedürfnisse stillt und gleichzeitig den Gaumen erfreut.

Dieser Auflauf ist besonders praktisch, da er vorab zubereitet werden kann. Wenn Besuch ansteht oder Sie nach einem langen Tag keine Zeit zum Kochen haben, können Sie ihn einfach in den Ofen schieben und im Handumdrehen genießen.

Einfache Zubereitung und köstlicher Geschmack

Die Zubereitung ist denkbar einfach und eignet sich hervorragend für Kochanfänger. Die Schritte sind übersichtlich, und mit wenigen Zutaten können Sie ein Gericht zaubern, das jedem am Tisch schmeckt. Der cremige Geschmack der Käsesauce harmoniert perfekt mit den zarten Hähnchenstücken und den kräftigen Aromen des Knoblauchs und der Zwiebeln.

Seien Sie kreativ: Fügen Sie Gemüse wie Brokkoli oder Spinat hinzu, um dem Auflauf noch mehr Nährstoffe zu verleihen. Ihre Familie wird den zusätzlichen Geschmack und die bunte Optik lieben.

Ideale Resteverwertung

Ein großer Vorteil dieses Auflaufs ist, dass er sich hervorragend für die Resteverwertung eignet. Überbleibsel von gegartem Hähnchen oder übrig gebliebene Makkaroni können im Handumdrehen in diesem Auflauf verarbeitet werden. So minimieren Sie nicht nur Lebensmittelverschwendung, sondern erfreuen sich auch an einem neuen, köstlichen Gericht.

Schließlich können Sie den Auflauf ganz nach Ihrem Geschmack anpassen, indem Sie verschiedene Käsesorten oder Gewürze verwenden. Experimentieren Sie und finden Sie Ihre persönliche Lieblingsversion!

Zutaten

Für diesen leckeren Auflauf benötigen Sie folgende Zutaten:

Zutaten

  • 300g Makkaroni
  • 400g Hähnchenbrustfilet
  • 200g Käsesauce
  • 100g geriebener Käse
  • 1 Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 Teelöffel Paprikapulver
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • 1 Esslöffel Olivenöl
  • Frische Petersilie zum Garnieren

Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten frisch sind, um den besten Geschmack zu erzielen!

Zubereitung

Hier sind die Schritte zur Zubereitung des Auflaufs:

Makkaroni kochen

Kochen Sie die Makkaroni gemäß der Verpackungsanweisung al dente und lassen Sie sie abtropfen.

Hähnchen anbraten

Schneiden Sie das Hähnchen in Würfel und braten Sie es in einer Pfanne mit Olivenöl zusammen mit gehackten Zwiebeln und Knoblauch an, bis es goldbraun ist. Mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer würzen.

Auflauf vorbereiten

In einer großen Schüssel die gekochten Makkaroni mit der Käsesauce und dem angebratenen Hähnchen vermengen. Gut umrühren und in eine Auflaufform geben.

Backen

Den geriebenen Käse gleichmäßig über die Mischung streuen und im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 30 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist.

Servieren

Den Auflauf aus dem Ofen nehmen, etwas abkühlen lassen, mit frischer Petersilie garnieren und servieren.

Genießen Sie Ihren Auflauf warm und zusammen mit Ihrer Familie!

Gemeinschaft und Genuss

Essen verbindet Menschen. Ein Auflauf wie dieser bringt nicht nur Familien am Tisch zusammen, sondern schafft auch Erinnerungen. Während Sie Ihre Mahlzeit genießen, können Geschichten erzählt und Erinnerungen ausgetauscht werden, was das gemeinsame Essen zu etwas Besonderem macht.

Die herzhaften Aromen und die einladende Präsentation dieses Auflaufs laden dazu ein, länger am Tisch zu verweilen. Ein gutes Essen fördert die Gemeinschaft – eine perfekte Gelegenheit, die Bindungen zwischen den Familienmitgliedern zu stärken.

Tipps für die Zubereitung

Um sicherzustellen, dass der Auflauf perfekt gelingt, achten Sie darauf, die Makkaroni al dente zu kochen, da sie beim Backen weiter garen. Zu weich gekochte Nudeln können im Auflauf matschig werden und ihre Struktur verlieren.

Eine Abwandlung des Rezepts kann auch darin bestehen, verschiedene Käsesorten zu testen. Cheddar sorgt für eine würzige Note, während Mozzarella einen milden, cremigen Geschmack hinzufügt. Kombinieren Sie Ihre Lieblingskäsesorten, um eine einzigartige Geschmacksrichtung zu entwickeln.

Zusätzliches Bild

Häufige Fragen zu Rezepten

→ Kann ich den Auflauf im Voraus zubereiten?

Ja, Sie können ihn vorbereiten und später backen. Einfach im Kühlschrank aufbewahren.

→ Wie lange hält sich der Auflauf im Kühlschrank?

Der Auflauf hält sich in einem luftdichten Behälter für bis zu 3 Tage.

Sannes Makkaroni-Hähnchen-Auflauf

Tauchen Sie ein in den Komfort eines herzhaften Makkaroni-Hähnchen-Auflaufs, der sich perfekt für ein Familienessen eignet. Dieser köstliche Auflauf kombiniert zarte Hähnchenstücke mit cremigem Makkaroni und einer unwiderstehlichen Käsesauce. Einfach zuzubereiten und ideal für Reste, bringt er nicht nur den Geschmack von frische in Ihre Küche, sondern sorgt auch für warme Erinnerungen am Esstisch. Genießen Sie diesen Auflauf an einem gemütlichen Abend oder zu besonderen Anlässen!

Vorbereitungszeit15 Minuten
Kochzeit30 Minuten
Gesamtzeit45 Minuten

Erstellt von: Hanna Seidel

Rezeptart: Hausmannskost

Schwierigkeitsgrad: einfach

Endmenge: 4 Portionen

Das brauchen Sie

Zutaten

  1. 300g Makkaroni
  2. 400g Hähnchenbrustfilet
  3. 200g Käsesauce
  4. 100g geriebener Käse
  5. 1 Zwiebel
  6. 2 Knoblauchzehen
  7. 1 Teelöffel Paprikapulver
  8. Salz und Pfeffer nach Geschmack
  9. 1 Esslöffel Olivenöl
  10. Frische Petersilie zum Garnieren

Schritt-für-Schritt Anleitung

Schritt 01

Kochen Sie die Makkaroni gemäß der Verpackungsanweisung al dente und lassen Sie sie abtropfen.

Schritt 02

Schneiden Sie das Hähnchen in Würfel und braten Sie es in einer Pfanne mit Olivenöl zusammen mit gehackten Zwiebeln und Knoblauch an, bis es goldbraun ist. Mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer würzen.

Schritt 03

In einer großen Schüssel die gekochten Makkaroni mit der Käsesauce und dem angebratenen Hähnchen vermengen. Gut umrühren und in eine Auflaufform geben.

Schritt 04

Den geriebenen Käse gleichmäßig über die Mischung streuen und im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 30 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist.

Schritt 05

Den Auflauf aus dem Ofen nehmen, etwas abkühlen lassen, mit frischer Petersilie garnieren und servieren.

Nährwertangaben (pro Portion)

  • Energie: 550 kcal
  • Eiweiß: 30 g
  • Fett: 22 g
  • Kohlenhydrate: 60 g